Чем интересен колотый горох? Такой горох готовится очень быстро. Это обычный продовольственный горох, прошедший дополнительную переработку, – частичное удаление семенной наружной оболочки и разделение семядоли. Минимум времени и пюре из гороха, аппетитный гороховый супчик с копченостями, румяные пирожки с гороховой начинкой и другие, не менее вкусные блюда можно ставить на стол. Благодаря порционной упаковке, процесс приготовления максимально упрощается.
Горох не только вкусен, но и полезен:
· Питательная ценность в два раза выше, нежели у картофеля.
· Калорийность небольшая.
· Отличается легкой усвояемостью и большим содержанием белка
(растительного).
· В составе углеводов фруктоза и глюкоза, что представляет
актуальность для людей, страдающих сахарным диабетом.
Горох – полноправный представитель диетических
продуктов.
Вес 400 г
Способ приготовления: горошек варить в подсоленной воде (на 1 пакетик – 1 л воды). Время приготовления 35 – 40 минут.
Пищевая ценность: белки – 23.4 г, жиры – 2.4 г, углеводы – 53.1 г
Энергетическая ценность: 336 ккал